Atlas Okyanusu’nda , Akdeniz’de ve Karadeniz’de bulunan sürü halinde yaşayan, hızlı bir yüzücü olan bir balık türüdür. 75 cm Boya ve 6 kg ağırlığa ulaşabilir. Bugüne kadar yakalalan en büyük palamut 8,3 kg. ağırlığındadır. Kendinden daha küçük olan sardalya, istavrit, hamsi gibi balıklarla beslenirler. Üreme dönemi yaz aylarıdır. Boylarına göre aşağıdaki gibi adlandırılırlar.
- 20 cm ye kadar palamut vanozu
- 20–30 cm arası çingene palamutu
- 31–40 cm arası palamut
- 40–50 cm arası kestane palamutu
- 51–60 cm arası torik
- 61-65 arası sivri
- 65–70 cm arası altıparmak
- 70 cm den büyük zindandelen.
Avcılığı
Ticari olarak gırgır ve çevirme ağlarıyla yakalanır. Sarıkuyruk ve orkinos avlarında yem olarak kullanılır. Tekneden yapay yemlerle sırti çekilerek, kıyıdan yine yapay yemlerle at çek yöntemiyle yakalanabilir. Akıntılı kıyılarda güzel av verir. Ayrıca sonbaharda Karadeniz’den Ege’ye göç eden balıklar da bu dönemde güzel av verir. Akdeniz’de ise yerleşik bir türdür ve her mevsim avlanabilir. Geçmişte İstanbul Boğazında çok olmakla birlikte aşırı avlanma nedeniyle daha nadir yakalanmaktadır.
Palamutun su altı görüntülerini içeren bir video aşağıda referans olarak sunulmuştur.
